一覧に戻る
＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 天ぷら
食品番号: 11299
肉類
＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 天ぷら（肉類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー192kcal、たんぱく質25.7g、脂質7.4g、利用可能炭水化物6.5g。たんぱく質特に豊富で1日推奨量の51%、カリウム1日推奨量の16%を含みます。
エネルギー
192
kcal
たんぱく質
25.7
g
脂質
7.4
g
利用可能炭水化物
6.5
g
食物繊維総量
—
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
広告
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
広告
肉類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 806 kJ | — | |
| エネルギー | 192 kcal | 9.4% | |
| 水分 | 59.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.20 g | — | |
| たんぱく質 | 25.70 g | 51.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.90 g | — | |
| コレステロール | 71 mg | — | |
| 脂質 | 7.40 g | 13.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 6.50 g | 2.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | — | — | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 6.20 g | — | |
| 有機酸 | 0.70 g | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | |
| ナトリウム | 65 mg | 4.3% | |
| カリウム | 430 mg | 16.5% | |
| カルシウム | 24 mg | 3.0% | |
| マグネシウム | 34 mg | 10.0% | |
| リン | 250 mg | — | |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | |
| 亜鉛 | 0.80 mg | — | |
| 銅 | 0.03 mg | — | |
| マンガン | 0.06 mg | — | |
| ヨウ素 | 1 μg | — | |
| セレン | 22 μg | — | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 4 μg | — | |
| レチノール | 4 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 9 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 9 μg | — | |
| ビタミンA | 5 μgRAE | 0.7% | |
| ビタミンD | — | — | |
| α-トコフェロール | 2.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 2.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| ビタミンK | 25 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ビタミンB2 | 0.16 mg | 13.3% | |
| ナイアシン | 11 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 17 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.51 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | — | |
| 葉酸 | 16 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.79 mg | — | |
| ビオチン | 3.80 μg | — | |
| ビタミンC | 3 mg | 3.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% |