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＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ ゆで
食品番号: 11306
肉類
＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ ゆで（肉類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー328kcal、たんぱく質12.1g、脂質32g、利用可能炭水化物1.8g、食物繊維総量0g。脂質特に豊富で1日推奨量の58%、ビタミンC1日推奨量の30%、ビタミンB11日推奨量の30%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
328
kcal
たんぱく質
12.1
g
脂質
32
g
利用可能炭水化物
1.8
g
食物繊維総量
0
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1356 kJ | — | |
| エネルギー | 328 kcal | 16.0% | |
| 水分 | 52.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.90 g | — | |
| たんぱく質 | 12.10 g | 24.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.70 g | — | |
| コレステロール | 62 mg | — | |
| 脂質 | 32 g | 58.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.80 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 1.80 g | 0.6% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 1.40 g | — | |
| 有機酸 | 0.30 g | — | |
| 灰分 | 2.20 g | — | |
| ナトリウム | 700 mg | 46.7% | |
| カリウム | 170 mg | 6.5% | |
| カルシウム | 5 mg | 0.6% | |
| マグネシウム | 12 mg | 3.5% | |
| リン | 200 mg | — | |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | |
| 亜鉛 | 1.40 mg | — | |
| 銅 | 0.05 mg | — | |
| マンガン | 0.03 mg | — | |
| ヨウ素 | 3 μg | — | |
| セレン | 16 μg | — | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 2 μg | — | |
| レチノール | 2 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 2 μgRAE | 0.3% | |
| ビタミンD | 0.30 μg | 3.5% | |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 8 μg | — | |
| ビタミンB1 | 0.36 mg | 30.0% | |
| ビタミンB2 | 0.12 mg | 10.0% | |
| ナイアシン | 3.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 5.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.14 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.60 μg | — | |
| 葉酸 | 1 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.48 mg | — | |
| ビオチン | 4.20 μg | — | |
| ビタミンC | 30 mg | 30.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.80 g | 30.0% |