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＜和干菓子類＞ ごかぼう
食品番号: 15047
菓子類
＜和干菓子類＞ ごかぼう（菓子類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー367kcal、たんぱく質10.6g、脂質6.4g、利用可能炭水化物65.7g、食物繊維総量4.5g。鉄1日推奨量の25%、食物繊維1日推奨量の22%、たんぱく質1日推奨量の21%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
エネルギー
367
kcal
たんぱく質
10.6
g
脂質
6.4
g
利用可能炭水化物
65.7
g
食物繊維総量
4.5
g
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1555 kJ | — | |
| エネルギー | 367 kcal | 17.9% | |
| 水分 | 10 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 10.60 g | 21.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 6.40 g | 11.6% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 70.50 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 65.70 g | 20.5% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.40 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 4.50 g | 22.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 71.70 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | 推定値 |
| カリウム | 500 mg | 19.2% | 推定値 |
| カルシウム | 48 mg | 6.0% | 推定値 |
| マグネシウム | 64 mg | 18.8% | 推定値 |
| リン | 170 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 2 mg | 25.0% | 推定値 |
| 亜鉛 | 1.40 mg | — | 推定値 |
| 銅 | 0.33 mg | — | 推定値 |
| マンガン | 0.89 mg | — | 推定値 |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.30 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 2.80 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 2.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 6 μg | — | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 5.0% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.60 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 3.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.13 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | — | |
| 葉酸 | 55 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.30 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 7.40 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |