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<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 生乳 ホルスタイン種

食品番号: 13002

乳類

<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 生乳 ホルスタイン種(乳類)はの食材です。100gあたりエネルギー63kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.7g、利用可能炭水化物4.4g、食物繊維総量0g。

エネルギー

63

kcal

たんぱく質

3.2

g

脂質

3.7

g

利用可能炭水化物

4.4

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー263 kJ
エネルギー63 kcal
3.1%
水分87.70 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.80 g
たんぱく質3.20 g
6.4%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.80 g
コレステロール12 mg
脂質3.70 g
6.7%
利用可能炭水化物(単糖当量)4.70 g
利用可能炭水化物4.40 g
1.4%
差引き法による利用可能炭水化物4.90 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物4.70 g
有機酸0.10 g
灰分0.70 g
ナトリウム40 mg
2.7%
カリウム140 mg
5.4%
カルシウム110 mg
13.8%
マグネシウム10 mg
2.9%
リン91 mg
微量
亜鉛0.40 mg
微量
マンガン
微量
ヨウ素14 μg
セレン3 μg
クロム0 μg
モリブデン4 μg
レチノール37 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン8 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量8 μg
ビタミンA38 μgRAE
5.4%
ビタミンD
微量
α-トコフェロール0.10 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.04 mg
3.3%
ビタミンB20.15 mg
12.5%
ナイアシン0.10 mg
ナイアシン当量0.80 mg
ビタミンB60.03 mg
ビタミンB120.30 μg
葉酸5 μg
パントテン酸0.53 mg
ビオチン2.40 μg
ビタミンC1 mg
1.0%
アルコール
食塩相当量0.10 g
1.7%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。