🥩 乳類のたんぱく質ランキング（100g中）

筋肉・臓器・免疫を作る主要栄養素。成人の推奨摂取量は1日50g。

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#	食品名	カテゴリ	たんぱく質(g)	DRV%
🥇	＜牛乳及び乳製品＞（その他）カゼイン	乳類	86.2	172%
🥈	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズパルメザン	乳類	44	88%
🥉	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）脱脂粉乳	乳類	34	68%
4	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズエダム	乳類	28.9	58%
5	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズエメンタール	乳類	27.3	55%
6	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズゴーダ	乳類	25.8	52%
7	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズチェダー	乳類	25.7	51%
8	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）全粉乳	乳類	25.5	51%
9	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）プロセスチーズ	乳類	22.7	45%
10	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズやぎ	乳類	20.6	41%
11	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズカマンベール	乳類	19.1	38%
12	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズブルー	乳類	18.8	38%
13	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズモッツァレラ	乳類	18.4	37%
14	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）チーズスプレッド	乳類	15.9	32%
15	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズカテージ	乳類	13.3	27%
16	＜牛乳及び乳製品＞（その他）チーズホエーパウダー	乳類	12.5	25%
17	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）乳児用調製粉乳	乳類	12.4	25%
18	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズクリーム	乳類	8.2	16%
19	＜牛乳及び乳製品＞（練乳類）加糖練乳	乳類	7.7	15%
20	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー粉末状乳脂肪	乳類	7.6	15%
21	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズリコッタ	乳類	7.1	14%
22	＜牛乳及び乳製品＞（練乳類）無糖練乳	乳類	6.8	14%
23	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム植物性脂肪	乳類	6.3	13%
24	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー液状乳脂肪	乳類	5.2	10%
25	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー液状乳脂肪・植物性脂肪	乳類	4.8	10%
26	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）クリーム乳脂肪・植物性脂肪	乳類	4.4	9%
27	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズマスカルポーネ	乳類	4.4	9%
28	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー液状植物性脂肪	乳類	4.3	9%
29	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）ヨーグルト脱脂加糖	乳類	4.3	9%
30	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム乳脂肪・植物性脂肪	乳類	4	8%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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