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<牛乳及び乳製品> (クリーム類) クリーム 植物性脂肪

食品番号: 13016

乳類

<牛乳及び乳製品> (クリーム類) クリーム 植物性脂肪(乳類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー353kcal、たんぱく質1.3g、脂質39.5g、利用可能炭水化物2.5g、食物繊維総量0g。脂質特に豊富で1日推奨量の72%を含みます。

エネルギー

353

kcal

たんぱく質

1.3

g

脂質

39.5

g

利用可能炭水化物

2.5

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1455 kJ
エネルギー353 kcal
17.2%
水分55.50 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.10 g
たんぱく質1.30 g
2.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量37.60 g
コレステロール21 mg
脂質39.50 g
71.8%
利用可能炭水化物(単糖当量)2.70 g
利用可能炭水化物2.50 g
0.8%
差引き法による利用可能炭水化物5.20 g
食物繊維総量0 g
0.0%
糖アルコール
炭水化物3.30 g
有機酸0.10 g
灰分0.40 g
ナトリウム40 mg
2.7%
カリウム67 mg
2.6%
カルシウム50 mg
6.3%
マグネシウム6 mg
1.8%
リン79 mg
0 mg
0.0%
亜鉛0.20 mg
0.03 mg
マンガン0 mg
ヨウ素7 μg
セレン1 μg
クロム2 μg
モリブデン2 μg
レチノール1 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン99 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量99 μg
ビタミンA9 μgRAE
1.3%
ビタミンD0.10 μg
1.2%
α-トコフェロール4 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール2.70 mg
δ-トコフェロール0.20 mg
ビタミンK5 μg
ビタミンB10.01 mg
0.8%
ビタミンB20.07 mg
5.8%
ナイアシン0.10 mg
ナイアシン当量0.40 mg
ビタミンB60.01 mg
ビタミンB120.10 μg
葉酸0 μg
パントテン酸0.17 mg
ビオチン0.70 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0.10 g
1.7%

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。