アマランサス 玄穀
アマランサス 玄穀は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー343kcal、たんぱく質12.7g、脂質6g、炭水化物57.8g、食物繊維7.4g、ナトリウム1mg、カリウム600mg、カルシウム160mg、マグネシウム270mg、鉄9.4mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01001
あわ 精白粒
あわ 精白粒は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー346kcal、たんぱく質11.2g、脂質4.4g、炭水化物63.3g、食物繊維3.3g、ナトリウム1mg、カリウム300mg、カルシウム14mg、マグネシウム110mg、鉄4.8mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.56mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01002
あわ あわもち
あわ あわもちは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー210kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.3g、炭水化物40.5g、食物繊維1.5g、ナトリウム0mg、カリウム62mg、カルシウム5mg、マグネシウム12mg、鉄0.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01003
えんばく オートミール
えんばく オートミールは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー350kcal、たんぱく質13.7g、脂質5.7g、炭水化物57.4g、食物繊維9.4g、ナトリウム3mg、カリウム260mg、カルシウム47mg、マグネシウム100mg、鉄3.9mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01004
おおむぎ 七分つき押麦
おおむぎ 七分つき押麦は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー343kcal、たんぱく質10.9g、脂質2.1g、炭水化物64.9g、食物繊維10.3g、ナトリウム2mg、カリウム220mg、カルシウム23mg、マグネシウム46mg、鉄1.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01005
おおむぎ 押麦 乾
おおむぎ 押麦 乾は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー329kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.5g、炭水化物65.8g、食物繊維12.2g、ナトリウム2mg、カリウム210mg、カルシウム21mg、マグネシウム40mg、鉄1.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01006
おおむぎ 米粒麦
おおむぎ 米粒麦は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー333kcal、たんぱく質7g、脂質2.1g、炭水化物62.5g、食物繊維8.7g、ナトリウム2mg、カリウム170mg、カルシウム17mg、マグネシウム25mg、鉄1.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01007
おおむぎ 大麦めん 乾
おおむぎ 大麦めん 乾は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー343kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.7g、炭水化物65.7g、食物繊維6.3g、ナトリウム1100mg、カリウム240mg、カルシウム27mg、マグネシウム63mg、鉄2.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.8g。
食品番号: 01008
おおむぎ 大麦めん ゆで
おおむぎ 大麦めん ゆでは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー121kcal、たんぱく質4.8g、脂質0.6g、炭水化物22.9g、食物繊維2.5g、ナトリウム64mg、カリウム10mg、カルシウム12mg、マグネシウム18mg、鉄0.9mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 01009
おおむぎ 麦こがし
おおむぎ 麦こがしは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー368kcal、たんぱく質12.5g、脂質5g、炭水化物72.8g、食物繊維15.5g、ナトリウム2mg、カリウム490mg、カルシウム43mg、マグネシウム130mg、鉄3.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01010
きび 精白粒
きび 精白粒は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー353kcal、たんぱく質11.3g、脂質3.3g、炭水化物65g、食物繊維1.6g、ナトリウム2mg、カリウム200mg、カルシウム9mg、マグネシウム84mg、鉄2.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.34mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01011
こむぎ [玄穀] 国産 普通
こむぎ [玄穀] 国産 普通は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー329kcal、たんぱく質10.8g、脂質3.1g、炭水化物58.5g、食物繊維14g、ナトリウム2mg、カリウム440mg、カルシウム26mg、マグネシウム82mg、鉄3.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.41mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01012
こむぎ [玄穀] 輸入 軟質
こむぎ [玄穀] 輸入 軟質は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー344kcal、たんぱく質10.1g、脂質3.3g、炭水化物62.2g、食物繊維11.2g、ナトリウム2mg、カリウム390mg、カルシウム36mg、マグネシウム110mg、鉄2.9mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.49mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01013
こむぎ [玄穀] 輸入 硬質
こむぎ [玄穀] 輸入 硬質は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー332kcal、たんぱく質13g、脂質3g、炭水化物57g、食物繊維11.4g、ナトリウム2mg、カリウム340mg、カルシウム26mg、マグネシウム140mg、鉄3.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.35mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01014
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー349kcal、たんぱく質8.3g、脂質1.5g、炭水化物73.1g、食物繊維2.5g、カリウム110mg、カルシウム20mg、マグネシウム12mg、鉄0.5mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01015
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 2等
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 2等は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー345kcal、たんぱく質9.3g、脂質1.9g、炭水化物70.7g、食物繊維2.6g、カリウム130mg、カルシウム23mg、マグネシウム30mg、鉄0.9mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01016
こむぎ [小麦粉] 中力粉 1等
こむぎ [小麦粉] 中力粉 1等は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー337kcal、たんぱく質9g、脂質1.6g、炭水化物69.5g、食物繊維2.8g、ナトリウム1mg、カリウム100mg、カルシウム17mg、マグネシウム18mg、鉄0.5mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01018
こむぎ [小麦粉] 中力粉 2等
こむぎ [小麦粉] 中力粉 2等は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー346kcal、たんぱく質9.7g、脂質1.8g、炭水化物66.5g、食物繊維2.1g、ナトリウム1mg、カリウム110mg、カルシウム24mg、マグネシウム26mg、鉄1.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01019
こむぎ [小麦粉] 強力粉 1等
こむぎ [小麦粉] 強力粉 1等は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー337kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物66.8g、食物繊維2.7g、カリウム89mg、カルシウム17mg、マグネシウム23mg、鉄0.9mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01020
こむぎ [小麦粉] 強力粉 2等
こむぎ [小麦粉] 強力粉 2等は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー343kcal、たんぱく質12.6g、脂質1.7g、炭水化物63.6g、食物繊維2.1g、カリウム86mg、カルシウム21mg、マグネシウム36mg、鉄1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01021
データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)