🩸 油脂類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
🥇	（バター類）無発酵バター食塩不使用バター	油脂類	0.4	5%
🥈	（バター類）発酵バター有塩バター	油脂類	0.4	5%
🥉	（動物油脂類）牛脂	油脂類	0.1	1%
4	（植物油脂類）えごま油	油脂類	0.1	1%
5	（植物油脂類）ごま油	油脂類	0.1	1%
6	（バター類）無発酵バター有塩バター	油脂類	0.1	1%

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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