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🩸 砂糖及び甘味類の鉄ランキング(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

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#食品名(mg)
🥇(砂糖類) 黒砂糖4.7
🥈(その他) 黒蜜2.6
🥉(砂糖類) 和三盆糖0.7
4(砂糖類) 氷糖みつ0.7
5(その他) メープルシロップ0.4
6(砂糖類) 加工糖 粉糖0.2
7(その他) はちみつ0.2
8(砂糖類) 加工糖 コーヒーシュガー0.2
9(でん粉糖類) ぶどう糖 全糖0.1
10(でん粉糖類) ぶどう糖 含水結晶0.1
11(でん粉糖類) ぶどう糖 無水結晶0.1
12(でん粉糖類) 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖0.1
13(でん粉糖類) 異性化液糖 果糖ぶどう糖液糖0.1
14(でん粉糖類) 異性化液糖 高果糖液糖0.1
15(でん粉糖類) 水あめ 酵素糖化0.1
16(砂糖類) 車糖 三温糖0.1
17(砂糖類) ざらめ糖 中ざら糖0.1
18(砂糖類) 加工糖 角砂糖0.1
19(砂糖類) 加工糖 氷砂糖0.1
20(でん粉糖類) 粉あめ0.1
21(砂糖類) てんさい含蜜糖0.1
22(でん粉糖類) 水あめ 酸糖化0.1

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)