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👁️ ビタミンAが多い食品 TOP30(100g中)

視力・皮膚の健康・免疫機能を維持する脂溶性ビタミン。緑黄色野菜に多く含まれる。

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#食品名ビタミンA(μg)
🥇(動物油脂類) たらのあぶら37,000
🥈<畜肉類> ぶた [その他] スモークレバー17,000
🥉<鳥肉類> にわとり [副品目] 肝臓 生14,000
4<畜肉類> ぶた [副生物] 肝臓 生13,000
5<魚類> あんこう きも 生8,300
6<魚類> やつめうなぎ 生8,200
7<魚類> あゆ 養殖 内臓 焼き6,000
8<魚類> うなぎ きも 生4,400
9<魚類> あゆ 養殖 内臓 生4,400
10<畜肉類> ぶた [その他] レバーペースト4,300
11あまのり ほしのり3,600
12<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ2,800
13あまのり 味付けのり2,700
14まつも 素干し2,500
15<魚類> うなぎ 養殖 生2,400
16<茶類> (緑茶類) 抹茶 茶2,400
17<香辛料類> パセリ 乾2,300
18あまのり 焼きのり2,300
19いわのり 素干し2,300
20<魚類> あゆ 天然 内臓 焼き2,000
21<魚類> あゆ うるか2,000
22<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか ゆで1,900
23<魚類> やつめうなぎ 干しやつめ1,900
24<魚類> ぎんだら 水煮1,800
25<茶類> (緑茶類) 玉露 茶1,800
26<魚類> マジェランあいなめ 生1,800
27<魚類> あゆ 天然 内臓 生1,700
28あおのり 素干し1,700
29<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか 生1,500
30<魚類> うなぎ 白焼き1,500

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)