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穀類のカリウムランキング(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
181こめ [うるち米製品] ライスペーパー22
182こめ [水稲五分かゆ] 玄米推定値20
183こめ [水稲軟めし] 精白米推定値20
184こめ [水稲全かゆ] 半つき米推定値18
185こめ [水稲全かゆ] 七分つき米推定値15
186こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん ゆで14
187こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ ゆで14
188こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ ソテー推定値13
189そば 干しそば ゆで13
190こめ [水稲おもゆ] 玄米推定値12
191こめ [水稲全かゆ] 精白米推定値12
192おおむぎ 大麦めん ゆで10
193こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば ゆで10
194こめ [水稲五分かゆ] 半つき米推定値9
195こむぎ [うどん・そうめん類] うどん ゆで9
196こめ [水稲五分かゆ] 七分つき米推定値8
197こめ [水稲五分かゆ] 精白米推定値6
198こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ ゆで5
199こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ ゆで5
200こめ [水稲おもゆ] 半つき米推定値5
201こめ [水稲おもゆ] 精白米推定値4
202こめ [水稲おもゆ] 七分つき米推定値4
203こむぎ [その他] 小麦たんぱく 粒状3
204こむぎ [その他] ちくわぶ3
205こめ [もち米製品] 白玉粉3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)