🟡 野菜類のビタミンB2ランキング（100g中）

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB2(mg)	DRV%
361	（もやし類）ブラックマッペもやしゆで	野菜類	0.02	2%
362	（みょうが類）みょうがたけ茎葉生	野菜類	0.02	2%
363	むかご肉芽生	野菜類	0.02	2%
364	（トマト類）赤色トマト果実生	野菜類	0.02	2%
365	ぜんまい干しぜんまい干し若芽ゆで	野菜類	0.01	1%
366	とうがん果実ゆで	野菜類	0.01	1%
367	（だいこん類）だいこん根皮つき生	野菜類	0.01	1%
368	（かぼちゃ類）そうめんかぼちゃ果実生	野菜類	0.01	1%
369	（だいこん類）だいこん根皮つきゆで	野菜類	0.01	1%
370	（だいこん類）だいこん根皮なし生	野菜類	0.01	1%
371	（だいこん類）だいこん根皮なし生おろし	野菜類	0.01	1%
372	（たまねぎ類）たまねぎりん茎ゆで	野菜類	0.01	1%
373	はくさい結球葉ゆで	野菜類	0.01	1%
374	（ふき類）ふき葉柄ゆで	野菜類	0.01	1%
375	（だいこん類）だいこん根皮なし生おろし汁	野菜類	0.01	1%
376	（しょうが類）しょうが根茎皮なし生おろし汁	野菜類	0.01	1%
377	（しょうが類）しょうが漬物酢漬	野菜類	0.01	1%
378	（しょうが類）新しょうが根茎生	野菜類	0.01	1%
379	（たまねぎ類）たまねぎりん茎水さらし	野菜類	0.01	1%
380	とうがん果実生	野菜類	0.01	1%
381	ずいき干しずいきゆで	野菜類	0.01	1%
382	きゅうり漬物ピクルススイート型	野菜類	0.01	1%
383	（たまねぎ類）たまねぎりん茎生	野菜類	0.01	1%
384	（だいこん類）漬物たくあん漬塩押しだいこん漬	野菜類	0.01	1%
385	（だいこん類）漬物みそ漬	野菜類	0.01	1%
386	（うど類）うど茎生	野菜類	0.01	1%
387	（キャベツ類）キャベツ結球葉ゆで	野菜類	0.01	1%
388	れんこん根茎生	野菜類	0.01	1%
389	（だいこん類）だいこん根皮なし生おろし水洗い	野菜類	0.01	1%
390	（だいこん類）だいこん根皮なしゆで	野菜類	0.01	1%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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