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🟡 魚介類のビタミンB2ランキング(100g中)

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

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#食品名ビタミンB2(mg)
🥇<魚類> (さけ・ます類) しろさけ めふん6.38
🥈<魚類> やつめうなぎ 干しやつめ1.69
🥉<魚類> キャビア 塩蔵品1.31
4<魚類> どじょう 生1.09
5<魚類> どじょう 水煮1
6<魚類> あゆ 天然 内臓 焼き1
7<魚類> ぼら からすみ0.93
8<魚類> やつめうなぎ 生0.85
9<魚類> (さば類) ごまさば さば節0.85
10<魚類> いかなご 生0.81
11<魚類> うなぎ きも 生0.75
12<魚類> うなぎ かば焼0.74
13<貝類> あわび 塩辛0.7
14<魚類> あゆ 養殖 内臓 焼き0.68
15<その他> うに 粒うに0.65
16<魚類> きびなご 調味干し0.64
17<魚類> (さけ・ます類) しろさけ すじこ0.61
18<水産練り製品> 魚肉ソーセージ0.6
19<水産練り製品> 魚肉ハム0.6
20<えび・かに類> (かに類) ずわいがに 生0.6
21<魚類> (さば類) 加工品 開き干し0.59
22<魚類> (さば類) 加工品 塩さば0.59
23<貝類> しじみ 水煮0.57
24<魚類> (かつお類) 加工品 削り節0.57
25<えび・かに類> (かに類) ずわいがに ゆで0.57
26<魚類> あゆ 天然 内臓 生0.55
27<魚類> (さけ・ます類) しろさけ イクラ0.55
28<魚類> こい 養殖 内臓 生0.54
29<魚類> (たら類) すけとうだら たらこ 焼き0.53
30<魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節0.52

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)