🟡 鶏卵のビタミンB2ランキング（100g中）

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB2(mg)	DRV%
🥇	鶏卵卵白乾燥卵白	鶏卵	2.09	174%
🥈	鶏卵全卵乾燥全卵	鶏卵	1.24	103%
🥉	鶏卵卵黄乾燥卵黄	鶏卵	0.82	68%
4	鶏卵卵黄加糖卵黄	鶏卵	0.82	68%
5	うずら卵全卵生	鶏卵	0.72	60%
6	鶏卵卵黄生	鶏卵	0.45	38%
7	鶏卵卵黄ゆで	鶏卵	0.43	36%
8	鶏卵全卵素揚げ	鶏卵	0.43	36%
9	鶏卵全卵いり	鶏卵	0.42	35%
10	鶏卵全卵目玉焼き	鶏卵	0.41	34%
11	鶏卵全卵ポーチドエッグ	鶏卵	0.4	33%
12	鶏卵全卵加糖全卵	鶏卵	0.38	32%
13	鶏卵全卵生	鶏卵	0.37	31%
14	鶏卵卵白生	鶏卵	0.35	29%
15	うずら卵水煮缶詰	鶏卵	0.33	28%
16	うこっけい卵全卵生	鶏卵	0.32	27%
17	鶏卵全卵ゆで	鶏卵	0.32	27%
18	鶏卵全卵水煮缶詰	鶏卵	0.31	26%
19	鶏卵たまご焼だし巻きたまご推定値	鶏卵	0.28	23%
20	鶏卵たまご焼厚焼きたまご推定値	鶏卵	0.27	23%
21	あひる卵ピータン	鶏卵	0.27	23%
22	鶏卵卵白ゆで	鶏卵	0.26	22%
23	鶏卵たまご豆腐推定値	鶏卵	0.17	14%

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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