食品栄養素データベース

＜畜肉類＞ くじら さらしくじらは肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー28kcal、たんぱく質5.3g、脂質0.9g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム1mg、カルシウム1mg、鉄0mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。

食品番号: 11113

＜畜肉類＞ しか あかしか 赤肉 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー102kcal、たんぱく質22.3g、脂質1.5g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム58mg、カリウム350mg、カルシウム4mg、マグネシウム26mg、鉄3.1mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.35mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11114

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 脂身つき 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー201kcal、たんぱく質18.5g、脂質14.6g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム53mg、カリウム320mg、カルシウム4mg、マグネシウム21mg、鉄0.5mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.66mg、ビタミンB20.23mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11115

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 皮下脂肪なし 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー158kcal、たんぱく質19.7g、脂質9.3g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム55mg、カリウム340mg、カルシウム4mg、マグネシウム22mg、鉄0.4mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.71mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11116

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 赤肉 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー114kcal、たんぱく質20.9g、脂質3.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム58mg、カリウム360mg、カルシウム4mg、マグネシウム24mg、鉄1.1mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.75mg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11117

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 脂身 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー663kcal、たんぱく質5.3g、脂質72.4g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム23mg、カリウム98mg、カルシウム2mg、マグネシウム5mg、鉄0.4mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD0.7μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11118

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 脂身つき 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー237kcal、たんぱく質17.1g、脂質19.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム300mg、カルシウム4mg、マグネシウム18mg、鉄0.6mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.63mg、ビタミンB20.23mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11119

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 皮下脂肪なし 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー212kcal、たんぱく質17.8g、脂質16g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム56mg、カリウム310mg、カルシウム4mg、マグネシウム19mg、鉄0.5mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.66mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11120

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 赤肉 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー146kcal、たんぱく質19.7g、脂質7.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム61mg、カリウム340mg、カルシウム4mg、マグネシウム21mg、鉄1.1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.72mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 11121

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 脂身 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー644kcal、たんぱく質5.4g、脂質70.7g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム21mg、カリウム110mg、カルシウム2mg、マグネシウム5mg、鉄0.4mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD0.7μg、ビタミンB10.23mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11122

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー248kcal、たんぱく質19.3g、脂質19.2g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム42mg、カリウム310mg、カルシウム4mg、マグネシウム22mg、鉄0.3mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.69mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11123

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき 焼きは肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー310kcal、たんぱく質26.7g、脂質22.7g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム52mg、カリウム400mg、カルシウム6mg、マグネシウム29mg、鉄0.4mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.9mg、ビタミンB20.21mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11124

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき ゆでは肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー299kcal、たんぱく質23.9g、脂質24.1g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム25mg、カリウム180mg、カルシウム5mg、マグネシウム19mg、鉄0.4mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.54mg、ビタミンB20.16mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11125

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 皮下脂肪なし 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー190kcal、たんぱく質21.1g、脂質11.9g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム45mg、カリウム340mg、カルシウム5mg、マグネシウム24mg、鉄0.3mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.75mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11126

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 赤肉 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー140kcal、たんぱく質22.7g、脂質5.6g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム48mg、カリウム360mg、カルシウム5mg、マグネシウム26mg、鉄0.7mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.8mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11127

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー695kcal、たんぱく質5.1g、脂質76.3g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム15mg、カリウム110mg、カルシウム1mg、マグネシウム5mg、鉄0.2mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0g。

食品番号: 11128

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー366kcal、たんぱく質14.4g、脂質35.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム240mg、カルシウム3mg、マグネシウム15mg、鉄0.6mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD0.5μg、ビタミンB10.51mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11129

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 脂身つき 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質20.5g、脂質10.2g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム350mg、カルシウム4mg、マグネシウム24mg、鉄0.7mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.9mg、ビタミンB20.21mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11130

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 皮下脂肪なし 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質21.5g、脂質6g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム360mg、カルシウム4mg、マグネシウム25mg、鉄0.7mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.94mg、ビタミンB20.22mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11131

＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 皮下脂肪なし 焼きは肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー186kcal、たんぱく質30.2g、脂質7.6g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム58mg、カリウム450mg、カルシウム5mg、マグネシウム33mg、鉄1mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB11.19mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 11132