食品栄養素データベース

（その他） ミックスベジタブル 冷凍は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー67kcal、たんぱく質3g、脂質0.7g、食物繊維5.9g、ナトリウム22mg、カリウム220mg、カルシウム19mg、マグネシウム21mg、鉄0.7mg、ビタミンA320μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC9mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 06382

（その他） ミックスベジタブル 冷凍 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー65kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.8g、食物繊維6.5g、ナトリウム16mg、カリウム180mg、カルシウム19mg、マグネシウム20mg、鉄0.7mg、ビタミンA350μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06383

（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー108kcal、たんぱく質3.3g、脂質4.9g、食物繊維5.9g、ナトリウム22mg、カリウム230mg、カルシウム20mg、マグネシウム22mg、鉄0.7mg、ビタミンA360μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 06384

コリアンダー 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー18kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.4g、食物繊維4.2g、ナトリウム4mg、カリウム590mg、カルシウム84mg、マグネシウム16mg、鉄1.4mg、ビタミンA150μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC40mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06385

（しょうが類） 新しょうが 根茎 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー10kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.3g、炭水化物0.8g、食物繊維1.9g、ナトリウム3mg、カリウム350mg、カルシウム11mg、マグネシウム15mg、鉄0.5mg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06386

すいぜんじな 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー16kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.6g、食物繊維4g、ナトリウム1mg、カリウム530mg、カルシウム140mg、マグネシウム42mg、鉄0.5mg、ビタミンA350μgRAE、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC17mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06387

（だいこん類） 漬物 いぶりがっこは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー76kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.3g、食物繊維7.1g、ナトリウム1400mg、カリウム350mg、カルシウム42mg、マグネシウム31mg、鉄0.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.5g。

食品番号: 06388

（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 油いため （あめ色たまねぎ）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー208kcal、たんぱく質3.2g、脂質6.8g、ナトリウム7mg、カリウム490mg、カルシウム47mg、マグネシウム28mg、鉄0.9mg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06389

つるにんじん 根 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー55kcal、たんぱく質1g、脂質0.7g、食物繊維17.1g、ナトリウム2mg、カリウム190mg、カルシウム61mg、マグネシウム33mg、鉄5.9mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06390

（トマト類） 黄色トマト 果実 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー18kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.4g、食物繊維1.3g、ナトリウム2mg、カリウム310mg、カルシウム6mg、マグネシウム10mg、鉄0.3mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC28mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06391

はなっこりー 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー34kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.5g、食物繊維3.1g、ナトリウム5mg、カリウム380mg、カルシウム51mg、マグネシウム22mg、鉄0.5mg、ビタミンA97μgRAE、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC90mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06392

（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー19kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.3g、炭水化物3.1g、食物繊維1.8g、ナトリウム0mg、カリウム230mg、カルシウム5mg、マグネシウム10mg、鉄0.3mg、ビタミンA53μgRAE、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC150mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06393

（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー81kcal、たんぱく質1.1g、脂質5.1g、炭水化物3.8g、カリウム270mg、カルシウム5mg、マグネシウム11mg、鉄0.4mg、ビタミンA60μgRAE、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC170mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06394

ブロッコリー 花序 電子レンジ調理は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー56kcal、たんぱく質5.7g、脂質0.7g、炭水化物2.4g、ナトリウム8mg、カリウム500mg、カルシウム54mg、マグネシウム32mg、鉄1.4mg、ビタミンA83μgRAE、ビタミンB10.18mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC140mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06395

ブロッコリー 花序 焼きは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー83kcal、たんぱく質9.9g、脂質1.2g、炭水化物4.3g、ナトリウム13mg、カリウム820mg、カルシウム90mg、マグネシウム53mg、鉄2.3mg、ビタミンA140μgRAE、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.4mg、ビタミンC150mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06396

ブロッコリー 花序 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー109kcal、たんぱく質6.9g、脂質6.3g、炭水化物3.2g、ナトリウム9mg、カリウム590mg、カルシウム64mg、マグネシウム37mg、鉄1.7mg、ビタミンA97μgRAE、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC130mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06397

（もやし類） ブラックマッペもやし 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー41kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.9g、炭水化物1.8g、ナトリウム9mg、カリウム71mg、カルシウム18mg、マグネシウム13mg、鉄0.4mg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC7mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06398

（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー21kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物3.1g、食物繊維0.9g、ナトリウム17mg、カリウム230mg、カルシウム10mg、マグネシウム9mg、鉄0.2mg、ビタミンA77μgRAE、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06399

（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー36kcal、たんぱく質1g、脂質0.3g、炭水化物5.7g、食物繊維1g、ナトリウム39mg、カリウム310mg、カルシウム43mg、マグネシウム18mg、鉄0.3mg、ビタミンA400μgRAE、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC37mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 06400

やぶまめ 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー219kcal、たんぱく質15.5g、脂質6.5g、食物繊維9.8g、ナトリウム3mg、カリウム1100mg、カルシウム44mg、マグネシウム110mg、鉄4.6mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06401