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🔋 乳類のビタミンB1ランキング(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
🥇<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 乳児用調製粉乳0.41
🥈<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 脱脂粉乳0.3
🥉<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 全粉乳0.25
4<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダー0.22
5<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ やぎ0.09
6<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 乳児用液体ミルク0.08
7<牛乳及び乳製品> (練乳類) 加糖練乳0.08
8<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) アイスクリーム 普通脂肪0.06
9<牛乳及び乳製品> (練乳類) 無糖練乳0.06
10<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪0.06
11<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) ソフトクリーム0.05
12<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ パルメザン0.05
13<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ リコッタ0.04
14<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 生乳 ホルスタイン種0.04
15<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 普通牛乳0.04
16<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 脱脂乳0.04
17<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 加工乳 低脂肪0.04
18<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 全脂無糖0.04
19<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 低脂肪無糖0.04
20<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖0.04
21<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ エダム0.04
22<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダー0.04
23<牛乳及び乳製品> (その他) シャーベット0.04
24<その他> やぎ乳0.04
25<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ クリーム0.03
26<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ゴーダ0.03
27<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 加工乳 濃厚0.03
28<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルー0.03
29<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 脱脂加糖0.03
30<牛乳及び乳製品> (チーズ類) プロセスチーズ0.03

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)