🟡 穀類のビタミンB2ランキング（100g中）

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB2(mg)	DRV%
121	こむぎ［小麦粉］薄力粉 1等	穀類	0.03	3%
122	こむぎ［その他］パン粉半生	穀類	0.03	3%
123	こむぎ［その他］パン粉乾燥	穀類	0.03	3%
124	こめ［水稲穀粒］半つき米	穀類	0.03	3%
125	こめ［水稲穀粒］七分つき米	穀類	0.03	3%
126	こむぎ［中華めん類］半生中華めん推定値	穀類	0.03	3%
127	こめ［水稲穀粒］はいが精米	穀類	0.03	3%
128	こむぎ［小麦粉］中力粉 1等	穀類	0.03	3%
129	こむぎ［うどん・そうめん類］干しうどん乾	穀類	0.02	2%
130	こむぎ［中華めん類］中華めん生	穀類	0.02	2%
131	こむぎ［うどん・そうめん類］手延そうめん・手延ひやむぎ乾	穀類	0.02	2%
132	こむぎ［うどん・そうめん類］そうめん・ひやむぎ乾	穀類	0.02	2%
133	こむぎ［中華めん類］干し沖縄そばゆで	穀類	0.02	2%
134	こむぎ［その他］かやきせんべい	穀類	0.02	2%
135	こむぎ［その他］ちくわぶ	穀類	0.02	2%
136	こむぎ［その他］パン粉生	穀類	0.02	2%
137	こめ［水稲穀粒］精白米うるち米	穀類	0.02	2%
138	こめ［水稲穀粒］精白米もち米	穀類	0.02	2%
139	こめ［水稲穀粒］精白米インディカ米	穀類	0.02	2%
140	こめ［水稲穀粒］発芽玄米	穀類	0.02	2%
141	こめ［水稲めし］玄米	穀類	0.02	2%
142	こめ［水稲めし］赤米	穀類	0.02	2%
143	こめ［陸稲穀粒］精白米	穀類	0.02	2%
144	こめ［陸稲めし］玄米	穀類	0.02	2%
145	こめ［うるち米製品］焼きおにぎり	穀類	0.02	2%
146	こめ［うるち米製品］上新粉	穀類	0.02	2%
147	こめ［うるち米製品］ビーフン	穀類	0.02	2%
148	そばそばゆで	穀類	0.02	2%
149	そば干しそばゆで	穀類	0.02	2%
150	とうもろこしジャイアントコーンフライ味付け	穀類	0.02	2%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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