栄養素ランキング/ビタミンB1

🔋 種実類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
31	（くり類）中国ぐり甘ぐり	種実類	0.2	17%
32	らっかせいバターピーナッツ	種実類	0.2	17%
33	ペカンフライ味付け	種実類	0.19	16%
34	（ひし類）とうびしゆで	種実類	0.19	16%
35	はす未熟生	種実類	0.18	15%
36	（くり類）日本ぐりゆで	種実類	0.17	14%
37	らっかせいピーナッツバター	種実類	0.1	8%
38	すいかいり味付け	種実類	0.1	8%
39	はす成熟ゆで	種実類	0.08	7%
40	（くり類）日本ぐり甘露煮	種実類	0.07	6%
41	アーモンドフライ味付け	種実類	0.05	4%
42	ココナッツココナッツパウダー	種実類	0.03	3%
43	アーモンドいり無塩	種実類	0.03	3%
44	かやいり	種実類	0.02	2%
45	あまにいり	種実類	0.01	1%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）