栄養DB

🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
1831(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし汁0.02
1832(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い0.02
1833(だいこん類) だいこん 根 皮なし ゆで0.02
1834(だいこん類) 切干しだいこん 油いため0.02
1835<和生菓子・和半生菓子類> ういろう 白推定値0.02
1836(だいこん類) 漬物 福神漬0.02
1837パパイア 完熟 生0.02
1838つるむらさき 茎葉 ゆで0.02
1839(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 クリームスタイル0.02
1840洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ推定値0.02
1841ながさきはくさい 葉 ゆで0.02
1842<和生菓子・和半生菓子類> 五平もち推定値0.02
1843<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関東風 こしあん入り推定値0.02
1844<畜肉類> うし [加工品] コンビーフ缶詰0.02
1845<畜肉類> うし [副生物] 第二胃 ゆで0.02
1846<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 脂身 生0.02
1847<和生菓子・和半生菓子類> 大福もち こしあん入り推定値0.02
1848こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値0.02
1849こむぎ [中華めん類] 干し中華めん 乾0.02
1850<和生菓子・和半生菓子類> ちまき推定値0.02
1851こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん ゆで0.02
1852洋風料理 カレー類 ビーフカレー推定値0.02
1853こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば ゆで0.02
1854<和干菓子類> みしま豆推定値0.02
1855<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 脂身 生0.02
1856<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう かるかんまんじゅう こしあん入り0.02
1857和風料理 煮物類 ひじきのいため煮推定値0.02
1858ぶどう 果実飲料 ストレートジュース0.02
1859すいぜんじのり 素干し 水戻し0.02
1860ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュース0.02

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)