🟡 野菜類のビタミンB2ランキング（100g中）

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB2(mg)	DRV%
121	ほうれんそう葉通年平均ゆで	野菜類	0.11	9%
122	のざわな漬物塩漬	野菜類	0.11	9%
123	ブロッコリー芽ばえ生	野菜類	0.11	9%
124	（えんどう類）さやえんどう若ざや生	野菜類	0.11	9%
125	コリアンダー葉生	野菜類	0.11	9%
126	いんげんまめさやいんげん若ざや生	野菜類	0.11	9%
127	（とうもろこし類）スイートコーン未熟種子電子レンジ調理	野菜類	0.11	9%
128	ほうれんそう葉冬採りゆで	野菜類	0.11	9%
129	たらのめ若芽ゆで	野菜類	0.11	9%
130	（ねぎ類）葉ねぎ葉生	野菜類	0.11	9%
131	ほうれんそう葉夏採りゆで	野菜類	0.11	9%
132	キンサイ茎葉生	野菜類	0.11	9%
133	（たまねぎ類）葉たまねぎりん茎及び葉生	野菜類	0.11	9%
134	たけのこ若茎生	野菜類	0.11	9%
135	（だいこん類）漬物べったら漬	野菜類	0.11	9%
136	ふだんそう葉ゆで	野菜類	0.11	9%
137	きく花びら生	野菜類	0.11	9%
138	つくし胞子茎ゆで	野菜類	0.1	8%
139	のざわな葉生	野菜類	0.1	8%
140	ホースラディシュ根茎生	野菜類	0.1	8%
141	ようさい茎葉ゆで	野菜類	0.1	8%
142	（えんどう類）さやえんどう若ざやゆで	野菜類	0.1	8%
143	いんげんまめさやいんげん若ざやゆで	野菜類	0.1	8%
144	（レタス類）リーフレタス葉生	野菜類	0.1	8%
145	（とうもろこし類）スイートコーン未熟種子生	野菜類	0.1	8%
146	（とうもろこし類）スイートコーン未熟種子ゆで	野菜類	0.1	8%
147	ふじまめ若ざや生	野菜類	0.1	8%
148	アーティチョーク花らい生	野菜類	0.1	8%
149	（にんにく類）茎にんにく花茎生	野菜類	0.1	8%
150	おかひじき茎葉ゆで	野菜類	0.1	8%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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