食品栄養素データベース

＜魚類＞ うぐい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質20.1g、脂質1.5g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム83mg、カリウム340mg、カルシウム69mg、マグネシウム27mg、鉄0.7mg、ビタミンA41μgRAE、ビタミンD19μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.11mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10066

＜魚類＞ うなぎ 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー228kcal、たんぱく質17.1g、脂質19.3g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム74mg、カリウム230mg、カルシウム130mg、マグネシウム20mg、鉄0.5mg、ビタミンA2400μgRAE、ビタミンD18μg、ビタミンB10.37mg、ビタミンB20.48mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10067

＜魚類＞ うなぎ きも 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー102kcal、たんぱく質13g、脂質5.3g、炭水化物3.2g、食物繊維0g、ナトリウム140mg、カリウム200mg、カルシウム19mg、マグネシウム15mg、鉄4.6mg、ビタミンA4400μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.3mg、ビタミンB20.75mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.4g。

食品番号: 10068

＜魚類＞ うなぎ 白焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー300kcal、たんぱく質20.7g、脂質25.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム300mg、カルシウム140mg、マグネシウム18mg、鉄1mg、ビタミンA1500μgRAE、ビタミンD17μg、ビタミンB10.55mg、ビタミンB20.45mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10069

＜魚類＞ うなぎ かば焼は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー285kcal、たんぱく質23g、脂質21g、食物繊維0g、ナトリウム510mg、カリウム300mg、カルシウム150mg、マグネシウム15mg、鉄0.8mg、ビタミンA1500μgRAE、ビタミンD19μg、ビタミンB10.75mg、ビタミンB20.74mg、食塩相当量1.3g。

食品番号: 10070

＜魚類＞ うまづらはぎ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー75kcal、たんぱく質18.2g、脂質0.3g、食物繊維0g、ナトリウム210mg、カリウム320mg、カルシウム50mg、マグネシウム87mg、鉄0.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.13mg、食塩相当量0.5g。

食品番号: 10071

＜魚類＞ うまづらはぎ 味付け開き干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー289kcal、たんぱく質58.9g、脂質1.6g、食物繊維0g、ナトリウム2400mg、カリウム310mg、カルシウム190mg、マグネシウム84mg、鉄1.5mg、ビタミンD69μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量6.1g。

食品番号: 10072

＜魚類＞ えい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー79kcal、たんぱく質19.1g、脂質0.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム270mg、カリウム110mg、カルシウム4mg、マグネシウム18mg、鉄0.9mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.7g。

食品番号: 10073

＜魚類＞ えそ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー87kcal、たんぱく質20.1g、脂質0.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム380mg、カルシウム80mg、マグネシウム36mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10074

＜魚類＞ おいかわ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー124kcal、たんぱく質19.2g、脂質5.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム48mg、カリウム240mg、カルシウム45mg、マグネシウム23mg、鉄0.6mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD10μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10075

＜魚類＞ おおさが 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質16.3g、脂質8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム71mg、カリウム310mg、カルシウム16mg、マグネシウム22mg、鉄0.2mg、ビタミンA85μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10076

＜魚類＞ おこぜ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー81kcal、たんぱく質19.6g、脂質0.2g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム85mg、カリウム360mg、カルシウム31mg、マグネシウム26mg、鉄0.4mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10077

＜魚類＞ おひょう 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質19.9g、脂質1.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム72mg、カリウム400mg、カルシウム7mg、マグネシウム28mg、鉄0.1mg、ビタミンA13μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.07mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10078

＜魚類＞ かさご 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー83kcal、たんぱく質19.3g、脂質1.1g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム310mg、カルシウム57mg、マグネシウム27mg、鉄0.3mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10079

＜魚類＞ かじか 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー98kcal、たんぱく質15g、脂質5g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム260mg、カルシウム520mg、マグネシウム31mg、鉄2.8mg、ビタミンA180μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.38mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10080

＜魚類＞ かじか 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー108kcal、たんぱく質15.8g、脂質5.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム90mg、カリウム210mg、カルシウム630mg、マグネシウム40mg、鉄2.6mg、ビタミンA290μgRAE、ビタミンD4.9μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.3mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10081

＜魚類＞ かじか つくだ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー293kcal、たんぱく質29.4g、脂質5.5g、食物繊維0g、ナトリウム1700mg、カリウム460mg、カルシウム880mg、マグネシウム59mg、鉄5.8mg、ビタミンA370μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.48mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.3g。

食品番号: 10082

＜魚類＞ （かじき類） くろかじき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質22.9g、脂質0.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム70mg、カリウム390mg、カルシウム5mg、マグネシウム34mg、鉄0.5mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD38μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10083

＜魚類＞ （かじき類） まかじき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー107kcal、たんぱく質23.1g、脂質1.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム65mg、カリウム380mg、カルシウム5mg、マグネシウム35mg、鉄0.6mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10084

＜魚類＞ （かじき類） めかじき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー139kcal、たんぱく質19.2g、脂質7.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム71mg、カリウム440mg、カルシウム3mg、マグネシウム29mg、鉄0.5mg、ビタミンA61μgRAE、ビタミンD8.8μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10085