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| # | 食品名 | 炭水化物(g) |
|---|---|---|
| 61 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 沖縄豆腐推定値 | 1 |
| 62 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 （凝固剤：硫酸カルシウム） | 0.9 |
| 63 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 | 0.9 |
| 64 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 （凝固剤：塩化マグネシウム） | 0.9 |
| 65 | だいず ［その他］ 豆乳 豆乳 | 0.9 |
| 66 | だいず ［全粒・全粒製品］ 水煮缶詰 黄大豆 | 0.8 |
| 67 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐 | 0.8 |
| 68 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐 （凝固剤：塩化マグネシウム） | 0.8 |
| 69 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐 （凝固剤：硫酸カルシウム） | 0.8 |
| 70 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 充てん豆腐 | 0.8 |
| 71 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 焼き豆腐 | 0.6 |
| 72 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 生 | 0.5 |
| 73 | だいず ［その他］ おから 生 | 0.5 |
| 74 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ ゆし豆腐推定値 | 0.5 |
| 75 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 油抜き 焼き | 0.4 |
| 76 | だいず ［その他］ 湯葉 干し 湯戻し | 0.4 |
| 77 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 油抜き 生 | 0.3 |
| 78 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ ソフト豆腐 | 0.3 |
| 79 | だいず ［納豆類］ 糸引き納豆 | 0.3 |
| 80 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 凍り豆腐 乾 | 0.2 |
| 81 | だいず ［納豆類］ 挽きわり納豆 | 0.2 |
| 82 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 凍り豆腐 水煮 | 0.1 |
| 83 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 油抜き ゆで | 0.1 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）