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🍚 穀類の炭水化物ランキング(100g中)

脳・筋肉の主要エネルギー源。糖質制限中の食材選びの参考に。

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#食品名炭水化物(g)
🥇とうもろこし コーンフレーク推定値82.2
🥈こめ [うるち米製品] アルファ化米 学校給食用強化品推定値79.6
🥉こめ [うるち米製品] アルファ化米 一般用79.6
4こめ [うるち米製品] ライスペーパー77.9
5こめ [もち米製品] 道明寺粉推定値77.3
6こめ [うるち米製品] 玄米粉77.1
7こめ [もち米製品] 白玉粉76.5
8こめ [うるち米製品] 上新粉75.9
9こめ [陸稲穀粒] 七分つき米推定値75.8
10こめ [水稲穀粒] 七分つき米75.8
11こめ [水稲穀粒] 精白米 うるち米75.6
12こむぎ [パン類] 乾パン推定値74.9
13とうもろこし コーングリッツ 白色種推定値74.8
14とうもろこし コーングリッツ 黄色種74.8
15こめ [うるち米製品] 米粉74.3
16こめ [水稲穀粒] 半つき米74.1
17こめ [陸稲穀粒] 半つき米推定値74.1
18そば そば粉 内層粉73.8
19こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等73.1
20こめ [水稲穀粒] 精白米 インディカ米73
21おおむぎ 麦こがし推定値72.8
22こめ [うるち米製品] ビーフン推定値72.7
23とうもろこし コーンフラワー 黄色種推定値72.5
24とうもろこし コーンミール 黄色種推定値72.5
25とうもろこし コーンミール 白色種推定値72.5
26とうもろこし コーンフラワー 白色種推定値72.5
27こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用推定値72.4
28こめ [水稲穀粒] はいが精米72.2
29こめ [水稲穀粒] 玄米71.3
30こめ [陸稲穀粒] 玄米推定値71.3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)