🍚 豆類の炭水化物ランキング（100g中）

脳・筋肉の主要エネルギー源。糖質制限中の食材選びの参考に。

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#	食品名	カテゴリ	炭水化物(g)	DRV%
🥇	あずきあんこし練りあん（もなかあん）推定値	豆類	66.9	21%
🥈	あずきあんこし練りあん（中割りあん）推定値	豆類	59.3	19%
🥉	あずきあんこし練りあん（並あん）推定値	豆類	56.8	18%
4	だいず［全粒・全粒製品］きな粉（砂糖入り）青きな粉推定値	豆類	53.8	17%
5	あずきあんつぶし練りあん	豆類	51.6	16%
6	だいず［全粒・全粒製品］きな粉（砂糖入り）きな粉推定値	豆類	51.4	16%
7	あずきあんさらしあん（乾燥あん）	豆類	47.7	15%
8	あずきゆで小豆缶詰	豆類	44.9	14%
9	いんげんまめうずら豆	豆類	43.2	14%
10	あずき全粒乾	豆類	42.3	13%
11	りょくとう全粒乾	豆類	41.4	13%
12	レンズまめ全粒乾	豆類	41.1	13%
13	えんどう全粒青えんどう乾	豆類	38.9	12%
14	えんどう全粒赤えんどう乾推定値	豆類	38.9	12%
15	いんげんまめ全粒乾	豆類	38.1	12%
16	ひよこまめ全粒乾	豆類	37.7	12%
17	ささげ全粒乾	豆類	37.1	12%
18	つるあずき全粒乾	豆類	36.1	11%
19	そらまめ全粒乾	豆類	34.3	11%
20	らいまめ全粒乾	豆類	33.8	11%
21	べにばないんげん全粒乾	豆類	33.1	10%
22	だいず［全粒・全粒製品］ぶどう豆	豆類	30	9%
23	あずきあんこし生あん	豆類	23.6	7%
24	レンズまめ全粒ゆで推定値	豆類	21.2	7%
25	ひよこまめ全粒ゆで	豆類	18.2	6%
26	だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ甘煮	豆類	17.2	5%
27	えんどう全粒青えんどうゆで	豆類	17.2	5%
28	えんどう全粒赤えんどうゆで推定値	豆類	17.2	5%
29	ささげ全粒ゆで	豆類	17	5%
30	あずき全粒ゆで	豆類	16.5	5%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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