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肉類のカリウムランキング(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
271<畜肉類> うし [副生物] 大腸 生120
272<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生120
273<鳥肉類> にわとり [親・主品目] 手羽 皮つき 生120
274<畜肉類> うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで120
275<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身 生110
276<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 脂身 生110
277<畜肉類> うし [副生物] 尾 生110
278<畜肉類> ぶた [副生物] 軟骨 ゆで110
279<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生110
280<その他> はち はちの子缶詰110
281<畜肉類> うし [加工品] コンビーフ缶詰110
282<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] 混合ソーセージ110
283<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身 生110
284<畜肉類> うし [和牛肉] もも 脂身 生99
285<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 脂身 生98
286<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身 生91
287<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき ゆで88
288<鳥肉類> かも あひる 皮 生84
289<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身 生84
290<畜肉類> うし [副生物] 第三胃 生83
291<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生82
292<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 脂身 生81
293<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身 生81
294<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき ゆで75
295<畜肉類> うし [副生物] 子宮 ゆで74
296<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身 生72
297<畜肉類> くじら うねす 生70
298<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身 生69
299<畜肉類> うし [副生物] 第二胃 ゆで64
300<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき ゆで58

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)