🥩 肉類のたんぱく質ランキング（100g中）

筋肉・臓器・免疫を作る主要栄養素。成人の推奨摂取量は1日50g。

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#	食品名	カテゴリ	たんぱく質(g)	DRV%
151	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	19.1	38%
152	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かたロース赤肉生	肉類	19.1	38%
153	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ヒレ赤肉生	肉類	19.1	38%
154	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた脂身つき生	肉類	19	38%
155	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし生	肉類	19	38%
156	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］ヒレ赤肉生	肉類	19	38%
157	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］肝臓生	肉類	18.9	38%
158	＜畜肉類＞いのしし肉脂身つき生	肉類	18.8	38%
159	＜畜肉類＞くじらうねす生	肉類	18.8	38%
160	＜畜肉類＞めんよう［マトン］もも脂身つき生	肉類	18.8	38%
161	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース赤肉生	肉類	18.8	38%
162	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］そともも脂身つき生	肉類	18.8	38%
163	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ボンレスハム	肉類	18.7	37%
164	＜畜肉類＞うし［和牛肉］そともも皮下脂肪なし生	肉類	18.7	37%
165	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］そともも脂身つき生	肉類	18.7	37%
166	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムロースハム	肉類	18.6	37%
167	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	18.6	37%
168	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた脂身つき生	肉類	18.5	37%
169	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース皮下脂肪なし生	肉類	18.5	37%
170	＜鳥肉類＞にわとり［その他］焼き鳥缶詰	肉類	18.4	37%
171	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	18.4	37%
172	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	18.4	37%
173	＜畜肉類＞うし［副生物］子宮ゆで	肉類	18.4	37%
174	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ロース脂身つき生	肉類	18.3	37%
175	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］すなぎも生	肉類	18.3	37%
176	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	18.3	37%
177	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた脂身つき生	肉類	18.3	37%
178	＜畜肉類＞うし［和牛肉］かた皮下脂肪なし生	肉類	18.3	37%
179	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］そともも脂身つき生	肉類	18.2	36%
180	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］手羽もと皮つき生	肉類	18.2	36%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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