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🍊 肉類のビタミンCランキング(100g中)

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

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#食品名ビタミンC(mg)
151<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 生1
152<畜肉類> やぎ 肉 赤肉 生1
153<鳥肉類> かも まがも 肉 皮なし 生1
154<鳥肉類> かも あいがも 肉 皮つき 生1
155<鳥肉類> きじ 肉 皮なし 生1
156<鳥肉類> にわとり [親・主品目] 手羽 皮つき 生1
157<鳥肉類> にわとり [親・主品目] むね 皮つき 生1
158<鳥肉類> にわとり [親・主品目] むね 皮なし 生1
159<鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮つき 生1
160<鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮なし 生1
161<その他> すっぽん 肉 生1
162<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 生1
163<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 焼き1
164<鳥肉類> にわとり [副品目] 皮 むね 生1
165<鳥肉類> にわとり [副品目] 皮 もも 生1
166<鳥肉類> にわとり [その他] チキンナゲット1
167<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 皮下脂肪なし 生1
168<畜肉類> いのぶた 肉 脂身つき 生1
169<畜肉類> うさぎ 肉 赤肉 生1
170<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身つき 生1
171<畜肉類> うし [和牛肉] かた 皮下脂肪なし 生1
172<畜肉類> うし [和牛肉] かた 赤肉 生1
173<畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 脂身つき 生1
174<畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生1
175<畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 赤肉 生1
176<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 生1
177<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き1
178<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生1
179<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 赤肉 生1
180<畜肉類> うし [和牛肉] サーロイン 脂身つき 生1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)