食品栄養素データベース
日本食品標準成分表2020年版 — 2,478食品・54栄養素
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すべて見る →＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり つくだ煮
＜貝類＞ （はまぐり類） はまぐり つくだ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー211kcal、たんぱく質27g、脂質2.8g、食物繊維0g、ナトリウム2800mg、カリウム320mg、カルシウム120mg、マグネシウム95mg、鉄7.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量7.1g。
食品番号: 10309
＜貝類＞ （はまぐり類） ちょうせんはまぐり 生
＜貝類＞ （はまぐり類） ちょうせんはまぐり 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー41kcal、たんぱく質6.5g、脂質1g、炭水化物1.2g、食物繊維0g、ナトリウム510mg、カリウム170mg、カルシウム160mg、マグネシウム69mg、鉄5.1mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 10310
＜貝類＞ ほたてがい 生
＜貝類＞ ほたてがい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー66kcal、たんぱく質13.5g、脂質0.9g、炭水化物1.4g、食物繊維0g、ナトリウム320mg、カリウム310mg、カルシウム22mg、マグネシウム59mg、鉄2.2mg、ビタミンA23μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.29mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10311
＜貝類＞ ほたてがい 水煮
＜貝類＞ ほたてがい 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質17.6g、脂質1.9g、炭水化物1.7g、食物繊維0g、ナトリウム250mg、カリウム330mg、カルシウム24mg、マグネシウム57mg、鉄2.8mg、ビタミンA34μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.29mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10312
＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 生
＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー82kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.3g、炭水化物3.1g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム380mg、カルシウム7mg、マグネシウム41mg、鉄0.2mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10313
＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 煮干し
＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 煮干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー301kcal、たんぱく質65.7g、脂質1.4g、炭水化物6.8g、食物繊維0g、ナトリウム2500mg、カリウム810mg、カルシウム34mg、マグネシウム120mg、鉄1.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量6.4g。
食品番号: 10314
＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 水煮缶詰
＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 水煮缶詰は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー87kcal、たんぱく質19.5g、脂質0.6g、炭水化物1.4g、食物繊維0g、ナトリウム390mg、カリウム250mg、カルシウム50mg、マグネシウム37mg、鉄0.7mg、ビタミンD0μg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1g。
食品番号: 10315
＜貝類＞ ほっきがい 生
＜貝類＞ ほっきがい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー66kcal、たんぱく質11.1g、脂質1.1g、炭水化物3.4g、食物繊維0g、ナトリウム250mg、カリウム260mg、カルシウム62mg、マグネシウム75mg、鉄4.4mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10316
＜貝類＞ みるがい 水管 生
＜貝類＞ みるがい 水管 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー77kcal、たんぱく質18.3g、脂質0.4g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム330mg、カリウム420mg、カルシウム55mg、マグネシウム75mg、鉄3.3mg、ビタミンD0μg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10317
＜貝類＞ さるぼう 味付け缶詰
＜貝類＞ さるぼう 味付け缶詰は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質15.9g、脂質2.2g、炭水化物11.6g、食物繊維0g、ナトリウム870mg、カリウム55mg、カルシウム60mg、マグネシウム41mg、鉄11mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.2g。
食品番号: 10318
＜えび・かに類＞ （えび類） あまえび 生
＜えび・かに類＞ （えび類） あまえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー85kcal、たんぱく質19.8g、脂質1.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム300mg、カリウム310mg、カルシウム50mg、マグネシウム42mg、鉄0.1mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.03mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10319
＜えび・かに類＞ （えび類） いせえび 生
＜えび・かに類＞ （えび類） いせえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー86kcal、たんぱく質20.9g、脂質0.4g、食物繊維0g、ナトリウム350mg、カリウム400mg、カルシウム37mg、マグネシウム39mg、鉄0.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 10320
＜えび・かに類＞ （えび類） くるまえび 養殖 生
＜えび・かに類＞ （えび類） くるまえび 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー90kcal、たんぱく質21.6g、脂質0.6g、食物繊維0g、ナトリウム170mg、カリウム430mg、カルシウム41mg、マグネシウム46mg、鉄0.7mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.06mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10321
＜えび・かに類＞ （えび類） くるまえび 養殖 ゆで
＜えび・かに類＞ （えび類） くるまえび 養殖 ゆでは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー116kcal、たんぱく質28.2g、脂質0.5g、食物繊維0g、ナトリウム200mg、カリウム500mg、カルシウム61mg、マグネシウム57mg、鉄1mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10322
＜えび・かに類＞ （えび類） くるまえび 養殖 焼き
＜えび・かに類＞ （えび類） くるまえび 養殖 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー97kcal、たんぱく質23.5g、脂質0.4g、食物繊維0g、ナトリウム180mg、カリウム400mg、カルシウム55mg、マグネシウム49mg、鉄1.4mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10323
＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび ゆで
＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび ゆでは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー82kcal、たんぱく質18.2g、脂質1.5g、ナトリウム830mg、カリウム250mg、カルシウム690mg、マグネシウム92mg、鉄0.5mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 10324
＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 素干し
＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 素干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー286kcal、たんぱく質64.9g、脂質4g、炭水化物0.1g、ナトリウム1200mg、カリウム1200mg、カルシウム2000mg、マグネシウム310mg、鉄3.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3g。
食品番号: 10325
＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 煮干し
＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 煮干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー252kcal、たんぱく質59.1g、脂質2.5g、炭水化物0.1g、ナトリウム3400mg、カリウム680mg、カルシウム1500mg、マグネシウム260mg、鉄3mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC0mg、食塩相当量8.6g。
食品番号: 10326
＜えび・かに類＞ （えび類） 大正えび 生
＜えび・かに類＞ （えび類） 大正えび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質21.7g、脂質0.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム200mg、カリウム360mg、カルシウム34mg、マグネシウム45mg、鉄0.1mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10327
＜えび・かに類＞ （えび類） しばえび 生
＜えび・かに類＞ （えび類） しばえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質18.7g、脂質0.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム250mg、カリウム260mg、カルシウム56mg、マグネシウム30mg、鉄1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10328