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栄養素ランキング/炭水化物

🍚 肉類の炭水化物ランキング（100g中）

脳・筋肉の主要エネルギー源。糖質制限中の食材選びの参考に。

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#食品名炭水化物(g)
31＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ショルダーベーコン1.6
32＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ リオナソーセージ1.5
33＜畜肉類＞ うし ［加工品］ ローストビーフ1.4
34＜鳥肉類＞ がちょう フォアグラ ゆで推定値1.4
35＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ロースベーコン1.3
36＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム 焼き1.3
37＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム フライ1.2
38＜畜肉類＞ うし ［加工品］ スモークタン1.2
39＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ショルダーハム1.1
40＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム ロースハム1.1
41＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ボンレスハム1.1
42＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ 骨付きハム0.9
43＜畜肉類＞ うし ［加工品］ コンビーフ缶詰0.9
44＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 赤肉 ゆで推定値0.9
45＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム ゆで0.9
46＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 赤肉 焼き推定値0.7
47＜畜肉類＞ しか にほんじか えぞしか 赤肉 生推定値0.6
48＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ 生ソーセージ0.6
49＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ そともも 赤肉 生推定値0.6
50＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ランプ 赤肉 生推定値0.6
51＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ランプ 脂身つき 生推定値0.5
52＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ そともも 皮下脂肪なし 生推定値0.5
53＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ そともも 脂身つき 生推定値0.5
54＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ ランプ 赤肉 生推定値0.5
55＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き推定値0.5
56＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 皮下脂肪なし ゆで推定値0.5
57＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 赤肉 生推定値0.5
58＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ そともも 赤肉 生推定値0.5
59＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ そともも 皮下脂肪なし 生推定値0.5
60＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ サーロイン 赤肉 生推定値0.5

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）