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(100g中)
細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。
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食品名
カテゴリ
脂質
(g)
DRV%
31
<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) アイスクリーム 普通脂肪
乳類
8
15%
32
<牛乳及び乳製品> (練乳類) 無糖練乳
乳類
7.9
14%
33
<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) アイスミルク
乳類
6.4
12%
34
<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) ソフトクリーム
乳類
5.6
10%
35
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 生乳 ジャージー種
乳類
5.2
10%
36
<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ カテージ
乳類
4.5
8%
37
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 加工乳 濃厚
乳類
4.2
8%
38
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 普通牛乳
乳類
3.8
7%
39
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 生乳 ホルスタイン種
乳類
3.7
7%
40
<その他> やぎ乳
乳類
3.6
7%
41
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 乳児用液体ミルク
乳類
3.6
7%
42
<その他> 人乳
乳類
3.5
6%
43
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 全脂無糖
乳類
3
6%
44
<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) ラクトアイス 低脂肪
乳類
2
4%
45
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 乳飲料 コーヒー
乳類
2
4%
46
<牛乳及び乳製品> (その他) カゼイン
乳類
1.5
3%
47
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダー
乳類
1.2
2%
48
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 低脂肪無糖
乳類
1
2%
49
<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 脱脂粉乳
乳類
1
2%
50
<牛乳及び乳製品> (その他) シャーベット
乳類
1
2%
51
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 加工乳 低脂肪
乳類
1
2%
52
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖
乳類
0.5
1%
53
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖
乳類
0.3
1%
54
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 脱脂加糖
乳類
0.2
0%
55
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 乳飲料 フルーツ
乳類
0.2
0%
56
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 乳製品
乳類
0.1
0%
57
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 殺菌乳製品
乳類
0.1
0%
58
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 非乳製品
乳類
0.1
0%
59
<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 脱脂乳
乳類
0.1
0%
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)