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🧈 肉類の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

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#食品名脂質(g)
🥇<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身 生86.7
🥈<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身 生80.5
🥉<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生78.3
4<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身 生78
5<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身 生78
6<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身 生76.3
7<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 脂身 生75.8
8<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身 生75.7
9<畜肉類> うし [和牛肉] もも 脂身 生75.4
10<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身 生73.8
11<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身 生73.3
12<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 脂身 生73.1
13<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生72.5
14<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 脂身 生72.4
15<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生71.9
16<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 脂身 生70.7
17<畜肉類> くじら 本皮 生68.8
18<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 脂身 生68.1
19<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 脂身 生67.6
20<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 脂身 生64.4
21<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身 生64.1
22<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 脂身 生60.5
23<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 焼き60.1
24<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき ゆで58.2
25<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き56.8
26<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 生56.5
27<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき ゆで56.5
28<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生54.4
29<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 生51.8
30<鳥肉類> にわとり [副品目] 皮 もも 生51.6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)