🧈 鶏卵の脂質ランキング（100g中）

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

#	食品名	カテゴリ	脂質(g)	DRV%
🥇	鶏卵卵黄乾燥卵黄	鶏卵	62.9	114%
🥈	鶏卵全卵乾燥全卵	鶏卵	42	76%
🥉	鶏卵卵黄生	鶏卵	34.3	62%
4	鶏卵卵黄ゆで	鶏卵	34.1	62%
5	鶏卵全卵素揚げ	鶏卵	31.9	58%
6	鶏卵卵黄加糖卵黄	鶏卵	23.9	44%
7	鶏卵全卵目玉焼き	鶏卵	17.6	32%
8	鶏卵全卵いり	鶏卵	16.7	30%
9	あひる卵ピータン	鶏卵	16.5	30%
10	うずら卵水煮缶詰	鶏卵	14.1	26%
11	うずら卵全卵生	鶏卵	13.1	24%
12	うこっけい卵全卵生	鶏卵	13	24%
13	鶏卵全卵ポーチドエッグ	鶏卵	11.7	21%
14	鶏卵全卵水煮缶詰	鶏卵	10.6	19%
15	鶏卵全卵加糖全卵	鶏卵	10.6	19%
16	鶏卵全卵ゆで	鶏卵	10.4	19%
17	鶏卵全卵生	鶏卵	10.2	19%
18	鶏卵たまご焼だし巻きたまご推定値	鶏卵	9.2	17%
19	鶏卵たまご焼厚焼きたまご推定値	鶏卵	9.2	17%
20	鶏卵たまご豆腐推定値	鶏卵	5.3	10%
21	鶏卵卵白乾燥卵白	鶏卵	0.4	1%
22	鶏卵卵白ゆで	鶏卵	0.1	0%

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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