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栄養素ランキング/マグネシウム

💪 野菜類のマグネシウムランキング(100g中)

300以上の酵素反応に関与するミネラル。筋肉・神経の正常な機能に必要。

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#食品名マグネシウム(mg)
181ししとう 果実 油いため21
182(しょうが類) 葉しょうが 根茎 生21
183(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い21
184(その他) ミックスベジタブル 冷凍21
185(みつば類) 糸みつば 葉 生21
186(みつば類) 根みつば 葉 生21
187ちぢみゆきな 葉 ゆで21
188(なす類) なす 果実 油いため21
189(その他) ミックスベジタブル 冷凍 ゆで20
190ようさい 茎葉 ゆで20
191(にら類) にら 葉 ゆで20
192あしたば 茎葉 ゆで20
193(にんじん類) にんじん 根 皮 生20
194(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 ゆで19
195ルバーブ 葉柄 生19
196むかご 肉芽 生19
197エンダイブ 葉 生19
198(もやし類) だいずもやし ゆで19
199のざわな 葉 生19
200せり 茎葉 ゆで19
201(レタス類) サンチュ 葉 生19
202(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生 おろし汁19
203(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 生19
204ザーサイ 漬物19
205(なばな類) 洋種なばな 茎葉 ゆで19
206(みつば類) 根みつば 葉 ゆで18
207(なす類) 漬物 塩漬18
208(にら類) にら 葉 生18
209(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 クリームスタイル18
210タアサイ 葉 ゆで18

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)