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穀類のカリウムランキング(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
121はとむぎ 精白粒85
122こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン84
123こむぎ [中華めん類] 沖縄そば ゆで80
124こむぎ [中華めん類] 蒸し中華めん 蒸し中華めん80
125こむぎ [パン類] 角形食パン 耳を除いたもの78
126こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値77
127こむぎ [その他] 春巻きの皮 生77
128こむぎ [パン類] 山形食パン 食パン推定値76
129こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] 生パスタ 生76
130こむぎ [その他] しゅうまいの皮 生72
131こむぎ [ふ類] 油ふ71
132こめ [もち米製品] 赤飯71
133こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値68
134こめ [水稲めし] 発芽玄米68
135こめ [水稲穀粒] 精白米 インディカ米68
136こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 天ぷら用 バッター67
137こむぎ [パン類] 食パン リーンタイプ推定値67
138こめ [うるち米製品] 米粉パン ロールパン推定値66
139こむぎ [その他] 春巻きの皮 揚げ66
140こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 非油揚げ ゆで (添付調味料等を含まないもの)64
141こむぎ [その他] ぎょうざの皮 生64
142あわ あわもち62
143こめ [うるち米製品] 米こうじ61
144こむぎ [中華めん類] 中華めん ゆで60
145こむぎ [その他] 冷めん 生59
146こめ [うるち米製品] 米粉パン 食パン推定値57
147こめ [うるち米製品] 焼きおにぎり56
148こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)53
149こめ [水稲めし] はいが精米51
150こめ [もち米製品] 道明寺粉45

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)