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穀類のカリウムランキング(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
61そば そば 生160
62とうもろこし コーングリッツ 黄色種160
63こむぎ [パン類] 乾パン160
64こめ [水稲穀粒] 発芽玄米160
65こめ [陸稲穀粒] 半つき米150
66こむぎ [パン類] くるみパン推定値150
67こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)150
68こめ [水稲穀粒] はいが精米150
69こめ [水稲穀粒] 半つき米150
70こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含まないもの)150
71こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)150
72こむぎ [その他] かやきせんべい150
73こむぎ [その他] パン粉 乾燥150
74ライむぎ ライ麦粉140
75こむぎ [パン類] 全粒粉パン140
76こむぎ [その他] パン粉 半生130
77こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん 乾130
78こむぎ [ふ類] 焼きふ 車ふ130
79こむぎ [小麦粉] 薄力粉 2等130
80こめ [水稲めし] 黒米130
81こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば 乾130
82こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ120
83こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ 乾120
84こめ [陸稲穀粒] 七分つき米120
85こめ [水稲穀粒] 七分つき米120
86こめ [水稲めし] 赤米120
87こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ 乾110
88こむぎ [その他] パン粉 生110
89こむぎ [パン類] クロワッサン レギュラータイプ推定値110
90こむぎ [パン類] ロールパン110

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)