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🟡 野菜類のビタミンB2ランキング(100g中)

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

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#食品名ビタミンB2(mg)
301(だいこん類) 漬物 たくあん漬 干しだいこん漬0.03
302かぶ 漬物 塩漬 根 皮なし0.03
303つわぶき 葉柄 ゆで0.03
304かぶ 漬物 塩漬 根 皮つき0.03
305タアサイ 葉 ゆで0.03
306かぶ 根 皮なし ゆで0.03
307セロリ 葉柄 生0.03
308はくさい 漬物 塩漬0.03
309すぐきな 根 生0.03
310まこも 茎 生0.03
311しろうり 漬物 塩漬0.03
312しろうり 果実 生0.03
313(トマト類) 加工品 ミックスジュース 食塩添加0.03
314はくさい 結球葉 生0.03
315(しょうが類) 葉しょうが 根茎 生0.03
316かぶ 根 皮なし 生0.03
317(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 ゆで0.03
318かぶ 根 皮つき ゆで0.03
319(トマト類) 黄色トマト 果実 生0.03
320きゅうり 漬物 塩漬0.03
321きゅうり 果実 生0.03
322(キャベツ類) レッドキャベツ 結球葉 生0.03
323かぶ 根 皮つき 生0.03
324(トマト類) 加工品 ホール 食塩無添加0.03
325(キャベツ類) キャベツ 結球葉 生0.03
326(にんじん類) ミニキャロット 根 生0.03
327(にんじん類) にんじん グラッセ0.03
328(にんじん類) にんじん 根 冷凍 油いため0.03
329(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 油いため (あめ色たまねぎ)0.03
330はやとうり 果実 白色種 生0.03

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)