🍊 肉類のビタミンCランキング（100g中）

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンC(mg)	DRV%
181	＜畜肉類＞うし［和牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	1	1%
182	＜畜肉類＞うし［和牛肉］サーロイン赤肉生	肉類	1	1%
183	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ばら脂身つき生	肉類	1	1%
184	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも脂身つき生	肉類	1	1%
185	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	1	1%
186	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	1	1%
187	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも赤肉生	肉類	1	1%
188	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも脂身生	肉類	1	1%
189	＜畜肉類＞うし［和牛肉］そともも脂身つき生	肉類	1	1%
190	＜畜肉類＞うし［和牛肉］そともも皮下脂肪なし生	肉類	1	1%
191	＜畜肉類＞うし［和牛肉］そともも赤肉生	肉類	1	1%
192	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	1	1%
193	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ランプ皮下脂肪なし生	肉類	1	1%
194	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ランプ赤肉生	肉類	1	1%
195	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ヒレ赤肉生	肉類	1	1%
196	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた脂身つき生	肉類	1	1%
197	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた皮下脂肪なし生	肉類	1	1%
198	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉生	肉類	1	1%
199	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉ゆで	肉類	1	1%
200	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉焼き	肉類	1	1%
201	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた脂身生	肉類	1	1%
202	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かたロース脂身つき生	肉類	1	1%
203	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かたロース皮下脂肪なし生	肉類	1	1%
204	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かたロース赤肉生	肉類	1	1%
205	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	1	1%
206	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	1	1%
207	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	1	1%
208	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身生	肉類	1	1%
209	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］サーロイン脂身つき生	肉類	1	1%
210	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	1	1%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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