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🧈 調味料及び香辛料の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

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#食品名脂質(g)
31<香辛料類> チリパウダー8.2
32<調味料類> (調味ソース類) ごま酢推定値8
33<調味料類> (調味ソース類) テンメンジャン7.7
34<その他> 酵母 パン酵母 乾燥6.8
35<香辛料類> こしょう 白 粉6.4
36<調味料類> (調味ソース類) マーボー豆腐の素6.3
37<調味料類> (調味ソース類) ホワイトソース6.2
38<香辛料類> こしょう 混合 粉6.2
39<香辛料類> さんしょう 粉6.2
40<調味料類> (みそ類) 米みそ 淡色辛みそ6
41<香辛料類> こしょう 黒 粉6
42<調味料類> (みそ類) 減塩みそ5.9
43<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ5.6
44<香辛料類> オールスパイス 粉5.6
45<調味料類> (みそ類) 米みそ 赤色辛みそ5.5
46<香辛料類> タイム 粉5.2
47<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩5.1
48<調味料類> (調味ソース類) ミートソース5
49<香辛料類> しょうが 粉4.9
50<香辛料類> わさび 粉 からし粉入り4.4
51<調味料類> (だし類) 固形ブイヨン4.3
52<調味料類> (みそ類) 麦みそ4.3
53<調味料類> (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ3.7
54<調味料類> (その他) お茶漬けの素 さけ推定値3.7
55<香辛料類> シナモン 粉3.5
56<調味料類> (調味ソース類) 中華風合わせ酢推定値3.4
57<調味料類> (調味ソース類) デミグラスソース3
58<調味料類> (みそ類) 米みそ 甘みそ3
59<調味料類> (辛味調味料類) トウバンジャン2.3
60<香辛料類> バジル 粉2.2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)