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🩸 肉類の鉄ランキング(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

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#食品名(mg)
271<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 皮下脂肪なし 生0.5
272<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ0.5
273<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ロースベーコン0.5
274<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身つき 生0.5
275<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 脂身つき 生0.5
276<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム ゆで0.5
277<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生0.5
278<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 脂身 生0.5
279<鳥肉類> にわとり [親・主品目] むね 皮なし 生0.4
280<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮つき 焼き0.4
281<鳥肉類> かも あひる 皮 生0.4
282<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 天ぷら0.4
283<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 脂身 生0.4
284<その他> かえる 肉 生0.4
285<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き0.4
286<畜肉類> くじら うねす 生0.4
287<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 焼き0.4
288<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき ゆで0.4
289<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ソテー0.4
290<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 皮下脂肪なし 生0.4
291<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身 生0.4
292<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 脂身 生0.4
293<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ フライ0.4
294<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 生0.3
295<鳥肉類> にわとり [副品目] なんこつ(胸肉) 生0.3
296<鳥肉類> にわとり [親・主品目] むね 皮つき 生0.3
297<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮つき 生0.3
298<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮なし 生0.3
299<鳥肉類> にわとり [副品目] 皮 むね 生0.3
300<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身 生0.3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)