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| # | 食品名 | カリウム(mg) |
|---|---|---|
| 301 | とうがん 果実 ゆで | 200 |
| 302 | とうがん 果実 生 | 200 |
| 303 | （にんじん類） にんじん 根 冷凍 | 200 |
| 304 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 200 |
| 305 | （ピーマン類） 青ピーマン 果実 油いため | 200 |
| 306 | （ピーマン類） 黄ピーマン 果実 生 | 200 |
| 307 | きゅうり 果実 生 | 200 |
| 308 | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 生 | 200 |
| 309 | やまごぼう みそ漬 | 200 |
| 310 | （えんどう類） さやえんどう 若ざや 生 | 200 |
| 311 | （レタス類） レタス 土耕栽培 結球葉 生 | 200 |
| 312 | （うど類） うど 茎 水さらし | 200 |
| 313 | （だいこん類） 漬物 べったら漬 | 190 |
| 314 | わけぎ 葉 ゆで | 190 |
| 315 | つるにんじん 根 生 | 190 |
| 316 | とんぶり ゆで | 190 |
| 317 | せり 茎葉 ゆで | 190 |
| 318 | （だいこん類） だいこん 根 皮なし 生 おろし | 190 |
| 319 | （ピーマン類） 青ピーマン 果実 生 | 190 |
| 320 | （なす類） なす 果実 ゆで | 180 |
| 321 | （にら類） 黄にら 葉 生 | 180 |
| 322 | かぶ 葉 ゆで | 180 |
| 323 | リーキ りん茎葉 ゆで | 180 |
| 324 | （だいこん類） だいこん 葉 ゆで | 180 |
| 325 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 ゆで | 180 |
| 326 | はやとうり 果実 白色種 生 | 170 |
| 327 | チコリ 若芽 生 | 170 |
| 328 | はやとうり 果実 緑色種 生 | 170 |
| 329 | アスパラガス 水煮缶詰 | 170 |
| 330 | （だいこん類） だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い | 170 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）