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栄養素ランキング/たんぱく質

🥩 肉類のたんぱく質ランキング(100g中)

筋肉・臓器・免疫を作る主要栄養素。成人の推奨摂取量は1日50g。

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#食品名たんぱく質(g)
181<畜肉類> うし [加工品] スモークタン18.1
182<畜肉類> いのぶた 肉 脂身つき 生18.1
183<鳥肉類> すずめ 肉 骨・皮つき 生18.1
184<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生18
185<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身つき 生18
186<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 皮下脂肪なし 生17.9
187<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 脂身つき 生17.9
188<畜肉類> ぶた [副生物] 軟骨 ゆで17.8
189<畜肉類> うし [和牛肉] そともも 脂身つき 生17.8
190<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] 手羽 皮つき 生17.8
191<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生17.8
192<畜肉類> ぶた [ひき肉] 生17.7
193<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生17.7
194<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身つき 生17.7
195<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 生17.5
196<畜肉類> ぶた [副生物] 胃 ゆで17.4
197<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] 手羽さき 皮つき 生17.4
198<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 脂身つき 生17.4
199<鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮つき 生17.3
200<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム フライ17.3
201<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ショルダーベーコン17.2
202<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき ゆで17.2
203<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 生17.1
204<畜肉類> うし [ひき肉] 生17.1
205<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 脂身つき 生17.1
206<畜肉類> めんよう [ラム] かた 脂身つき 生17.1
207<畜肉類> うし [和牛肉] サーロイン 赤肉 生17.1
208<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] セミドライソーセージ16.9
209<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ロースベーコン16.8
210<畜肉類> うし [副生物] じん臓 生16.7

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)