🔋 野菜類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
211	ほうれんそう葉通年平均ゆで	野菜類	0.05	4%
212	ひのな根・茎葉生	野菜類	0.05	4%
213	リーキりん茎葉ゆで	野菜類	0.05	4%
214	（なす類）なす果実天ぷら	野菜類	0.05	4%
215	（ピーマン類）オレンジピーマン果実油いため	野菜類	0.05	4%
216	ほうれんそう葉冬採りゆで	野菜類	0.05	4%
217	ほうれんそう葉夏採りゆで	野菜類	0.05	4%
218	（かぼちゃ類）そうめんかぼちゃ果実生	野菜類	0.05	4%
219	ズッキーニ果実生	野菜類	0.05	4%
220	（ねぎ類）根深ねぎ葉軟白生	野菜類	0.05	4%
221	（にら類）黄にら葉生	野菜類	0.05	4%
222	にがうり果実生	野菜類	0.05	4%
223	（なす類）べいなす果実素揚げ	野菜類	0.05	4%
224	（その他）野菜ミックスジュース濃縮タイプ	野菜類	0.05	4%
225	（キャベツ類）キャベツ結球葉油いため	野菜類	0.05	4%
226	（キャベツ類）グリーンボール結球葉生	野菜類	0.05	4%
227	のざわな漬物塩漬	野菜類	0.05	4%
228	（トマト類）赤色トマト果実生	野菜類	0.05	4%
229	ながさきはくさい葉生	野菜類	0.05	4%
230	カリフラワー花序ゆで	野菜類	0.05	4%
231	（みょうが類）みょうが花穂生	野菜類	0.05	4%
232	（なす類）なす果実生	野菜類	0.05	4%
233	（レタス類）レタス土耕栽培結球葉生	野菜類	0.05	4%
234	たけのこ若茎生	野菜類	0.05	4%
235	わけぎ葉ゆで	野菜類	0.05	4%
236	タアサイ葉生	野菜類	0.05	4%
237	（にんじん類）にんじん根皮生	野菜類	0.05	4%
238	（みつば類）根みつば葉生	野菜類	0.05	4%
239	ごぼう根生	野菜類	0.05	4%
240	キンサイ茎葉生	野菜類	0.05	4%

全379件中 211〜240件

← 前へ次へ →

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

🔋 野菜類のビタミンB1ランキング（100g中）

他の栄養素ランキング