🍚 穀類の炭水化物ランキング（100g中）

脳・筋肉の主要エネルギー源。糖質制限中の食材選びの参考に。

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#	食品名	カテゴリ	炭水化物(g)	DRV%
61	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉から揚げ用	穀類	63.4	20%
62	あわ精白粒	穀類	63.3	20%
63	こむぎ［その他］パン粉乾燥推定値	穀類	62.9	20%
64	おおむぎ米粒麦	穀類	62.5	20%
65	こむぎ［玄穀］輸入軟質	穀類	62.2	19%
66	こむぎ［中華めん類］干し沖縄そば乾推定値	穀類	61.3	19%
67	こむぎ［即席めん類］即席中華めん非油揚げ乾（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	59.8	19%
68	もろこし玄穀	穀類	59.7	19%
69	こむぎ［即席めん類］即席中華めん油揚げ乾（添付調味料等を含まないもの）	穀類	59.3	19%
70	そばそば半生そば推定値	穀類	59	18%
71	ライむぎライ麦粉	穀類	58.6	18%
72	こむぎ［玄穀］国産普通	穀類	58.5	18%
73	こむぎ［パン類］フランスパン	穀類	58.2	18%
74	アマランサス玄穀	穀類	57.8	18%
75	こむぎ［うどん・そうめん類］うどん半生うどん推定値	穀類	57.4	18%
76	えんばくオートミール	穀類	57.4	18%
77	こむぎ［即席めん類］即席中華めん油揚げ味付け	穀類	57.3	18%
78	こむぎ［玄穀］輸入硬質	穀類	57	18%
79	こめ［うるち米製品］米こうじ	穀類	55.9	18%
80	こむぎ［その他］しゅうまいの皮生推定値	穀類	55.7	17%
81	ライむぎ全粒粉	穀類	55.7	17%
82	こむぎ［小麦粉］強力粉全粒粉推定値	穀類	55.6	17%
83	キヌア玄穀	穀類	55.4	17%
84	こむぎ［その他］ぎょうざの皮生推定値	穀類	54.9	17%
85	こむぎ［即席めん類］即席中華めん油揚げ乾（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	54.9	17%
86	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げ焼きそば乾（添付調味料等を含むもの）	穀類	54.5	17%
87	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん非油揚げ乾（添付調味料等を含むもの）	穀類	54.3	17%
88	こむぎ［中華めん類］半生中華めん推定値	穀類	54.2	17%
89	とうもろこしポップコーン推定値	穀類	54.1	17%
90	こむぎ［その他］パン粉半生推定値	穀類	53.8	17%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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