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🩸 種実類の鉄ランキング(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

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#食品名(mg)
🥇けし 乾23
🥈えごま 乾16
🥉あさ 乾13
4ごま いり9.9
5ごま 乾9.6
6あまに いり9
7チアシード 乾7.6
8かぼちゃ いり 味付け6.5
9まつ いり6.2
10ごま むき6
11ごま ねり5.8
12まつ 生5.6
13すいか いり 味付け5.3
14カシューナッツ フライ 味付け4.8
15アーモンド いり 無塩3.7
16アーモンド 乾3.6
17ひまわり フライ 味付け3.6
18アーモンド フライ 味付け3.5
19かや いり3.3
20ヘーゼルナッツ フライ 味付け3
21ピスタチオ いり 味付け3
22はす 成熟 乾2.9
23ココナッツ ココナッツパウダー2.8
24ペカン フライ 味付け2.7
25くるみ いり2.6
26ブラジルナッツ フライ 味付け2.6
27らっかせい バターピーナッツ2
28(くり類) 中国ぐり 甘ぐり2
29らっかせい 大粒種 いり1.7
30らっかせい 小粒種 いり1.7

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)