🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
2131	きゅうり漬物塩漬	野菜類	0.2	3%
2132	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム植物性脂肪	乳類	0.2	3%
2133	＜魚類＞（かれい類）まがれい生	魚介類	0.2	3%
2134	（みつば類）切りみつば葉ゆで	野菜類	0.2	3%
2135	＜和生菓子・和半生菓子類＞くずもち関東風小麦でん粉製品推定値	菓子類	0.2	3%
2136	こめ［水稲めし］はいが精米	穀類	0.2	3%
2137	（もやし類）りょくとうもやし生	野菜類	0.2	3%
2138	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか焼き	魚介類	0.2	3%
2139	こめ［うるち米製品］焼きおにぎり	穀類	0.2	3%
2140	（砂糖類）加工糖粉糖	砂糖及び甘味類	0.2	3%
2141	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉天ぷら用バッター	穀類	0.2	3%
2142	＜和干菓子類＞おこし推定値	菓子類	0.2	3%
2143	コールラビ球茎生	野菜類	0.2	3%
2144	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズカマンベール	乳類	0.2	3%
2145	コールラビ球茎ゆで	野菜類	0.2	3%
2146	＜魚類＞おおさが生	魚介類	0.2	3%
2147	（かんきつ類）ライム果汁生	果実類	0.2	3%
2148	（しょうが類）しょうが根茎皮なし生おろし汁	野菜類	0.2	3%
2149	（しょうが類）しょうが漬物酢漬	野菜類	0.2	3%
2150	グァバ果実飲料 20%果汁入り飲料（ネクター）	果実類	0.2	3%
2151	しろうり果実生	野菜類	0.2	3%
2152	ルバーブ葉柄生	野菜類	0.2	3%
2153	ルバーブ葉柄ゆで	野菜類	0.2	3%
2154	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）アイスミルク	乳類	0.1	1%
2155	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）ラクトアイス低脂肪	乳類	0.1	1%
2156	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）ソフトクリーム	乳類	0.1	1%
2157	（砂糖類）加工糖氷砂糖	砂糖及び甘味類	0.1	1%
2158	＜牛乳及び乳製品＞（その他）シャーベット	乳類	0.1	1%
2159	＜その他＞やぎ乳	乳類	0.1	1%
2160	（植物油脂類）えごま油	油脂類	0.1	1%

全2,353件中 2131〜2160件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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