👁️ 調味料及び香辛料のビタミンAランキング（100g中）

視力・皮膚の健康・免疫機能を維持する脂溶性ビタミン。緑黄色野菜に多く含まれる。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンA(μg)	DRV%
31	＜調味料類＞（調味ソース類）エビチリの素推定値	調味料及び香辛料	13	2%
32	＜香辛料類＞クローブ粉	調味料及び香辛料	10	1%
33	＜調味料類＞（ウスターソース類）濃厚ソース	調味料及び香辛料	9	1%
34	＜調味料類＞（調味ソース類）マーボー豆腐の素	調味料及び香辛料	9	1%
35	＜調味料類＞（ドレッシング類）乳化液状ドレッシングサウザンアイランドドレッシング推定値	調味料及び香辛料	8	1%
36	＜調味料類＞（ウスターソース類）中濃ソース	調味料及び香辛料	7	1%
37	＜香辛料類＞こしょう混合粉	調味料及び香辛料	7	1%
38	＜調味料類＞（ルウ類）カレールウ	調味料及び香辛料	6	1%
39	＜調味料類＞（調味ソース類）ごまだれ推定値	調味料及び香辛料	4	1%
40	＜調味料類＞（ウスターソース類）ウスターソース	調味料及び香辛料	4	1%
41	＜調味料類＞（ドレッシング類）乳化液状ドレッシングごまドレッシング推定値	調味料及び香辛料	4	1%
42	＜調味料類＞（調味ソース類）焼きそば粉末ソース	調味料及び香辛料	4	1%
43	＜香辛料類＞からし練りマスタード	調味料及び香辛料	4	1%
44	＜香辛料類＞からし粉	調味料及び香辛料	3	0%
45	＜調味料類＞（だし類）顆粒中華だし	調味料及び香辛料	3	0%
46	＜香辛料類＞オールスパイス粉	調味料及び香辛料	3	0%
47	＜香辛料類＞からし粒入りマスタード	調味料及び香辛料	3	0%
48	＜調味料類＞（ドレッシング類）乳化液状ドレッシングフレンチドレッシング乳化液状推定値	調味料及び香辛料	3	0%
49	＜調味料類＞（だし類）ラーメンスープ濃縮みそ味ストレートみそ味推定値	調味料及び香辛料	2	0%
50	＜香辛料類＞わさび粉からし粉入り	調味料及び香辛料	2	0%
51	＜香辛料類＞わさび練り	調味料及び香辛料	1	0%
52	＜香辛料類＞からし練り	調味料及び香辛料	1	0%
53	＜調味料類＞（調味ソース類）ぽん酢しょうゆ推定値	調味料及び香辛料	1	0%
54	＜香辛料類＞シナモン粉	調味料及び香辛料	1	0%
55	＜香辛料類＞しょうが粉	調味料及び香辛料	1	0%
56	＜香辛料類＞しょうがおろし	調味料及び香辛料	1	0%
57	＜香辛料類＞ナツメグ粉	調味料及び香辛料	1	0%
58	＜調味料類＞（だし類）鶏がらだし	調味料及び香辛料	1	0%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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