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🔋 肉類のビタミンB1ランキング(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
151<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 赤肉 生0.1
152<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 生0.1
153<畜肉類> ぶた [副生物] 胃 ゆで0.1
154<畜肉類> うし [子牛肉] ばら 皮下脂肪なし 生0.1
155<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ソテー0.1
156<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮なし 生0.1
157<畜肉類> うま 肉 赤肉 生0.1
158<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き0.1
159<畜肉類> うさぎ 肉 赤肉 生0.1
160<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 赤肉 生0.1
161<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生0.1
162<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮つき 生0.09
163<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 皮下脂肪なし 生0.09
164<畜肉類> うし [和牛肉] ヒレ 赤肉 生0.09
165<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生0.09
166<畜肉類> うし [和牛肉] そともも 赤肉 生0.09
167<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 脂身つき 生0.09
168<畜肉類> うし [和牛肉] かた 赤肉 生0.09
169<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 生0.09
170<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 天ぷら0.09
171<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ フライ0.09
172<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 赤肉 生0.09
173<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ゆで0.09
174<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 生0.09
175<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 生0.09
176<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 赤肉 生0.09
177<畜肉類> うし [子牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生0.09
178<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 赤肉 生0.09
179<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き0.09
180<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 生0.09

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)