🟡 野菜類のビタミンB2ランキング（100g中）

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB2(mg)	DRV%
271	つるむらさき茎葉ゆで	野菜類	0.05	4%
272	つるにんじん根生	野菜類	0.05	4%
273	（なす類）なす果実ゆで	野菜類	0.04	3%
274	トレビス葉生	野菜類	0.04	3%
275	（トマト類）加工品トマトジュース食塩無添加	野菜類	0.04	3%
276	（えんどう類）グリンピース水煮缶詰	野菜類	0.04	3%
277	（トマト類）加工品トマトジュース食塩添加	野菜類	0.04	3%
278	（にんじん類）にんじんジュース缶詰	野菜類	0.04	3%
279	（ねぎ類）根深ねぎ葉軟白生	野菜類	0.04	3%
280	はやとうり果実白色種塩漬	野菜類	0.04	3%
281	ビーツ根ゆで	野菜類	0.04	3%
282	（ピーマン類）オレンジピーマン果実油いため	野菜類	0.04	3%
283	たけのこ水煮缶詰	野菜類	0.04	3%
284	（だいこん類）漬物ぬかみそ漬	野菜類	0.04	3%
285	へちま果実生	野菜類	0.04	3%
286	つわぶき葉柄生	野菜類	0.04	3%
287	（みつば類）切りみつば葉ゆで	野菜類	0.04	3%
288	ごぼう根生	野菜類	0.04	3%
289	（もやし類）だいずもやしゆで	野菜類	0.04	3%
290	（もやし類）りょくとうもやしゆで	野菜類	0.04	3%
291	（キャベツ類）グリーンボール結球葉生	野菜類	0.04	3%
292	（キャベツ類）キャベツ結球葉油いため	野菜類	0.04	3%
293	かんぴょう乾	野菜類	0.04	3%
294	かぶ漬物ぬかみそ漬根皮つき	野菜類	0.04	3%
295	（その他）野菜ミックスジュース濃縮タイプ	野菜類	0.04	3%
296	（なす類）漬物からし漬	野菜類	0.04	3%
297	（なす類）漬物ぬかみそ漬	野菜類	0.04	3%
298	（なす類）漬物塩漬	野菜類	0.04	3%
299	（なす類）べいなす果実素揚げ	野菜類	0.04	3%
300	（なす類）べいなす果実生	野菜類	0.04	3%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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