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🟡 調味料及び香辛料のビタミンB2ランキング(100g中)

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

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#食品名ビタミンB2(mg)
31<調味料類> (しょうゆ類) たまりしょうゆ0.17
32<調味料類> (辛味調味料類) トウバンジャン0.17
33<調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩0.17
34<香辛料類> にんにく ガーリックパウダー 食塩添加0.15
35<香辛料類> にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加0.15
36<調味料類> (しょうゆ類) さいしこみしょうゆ0.15
37<調味料類> (トマト加工品類) トマトペースト0.14
38<香辛料類> シナモン 粉0.14
39<香辛料類> こしょう 白 粉0.12
40<調味料類> (みそ類) 豆みそ0.12
41<調味料類> (だし類) 顆粒おでん用推定値0.11
42<調味料類> (調味ソース類) テンメンジャン0.11
43<調味料類> (みそ類) 減塩みそ0.11
44<調味料類> (しょうゆ類) うすくちしょうゆ0.11
45<調味料類> (その他) キムチの素0.11
46<香辛料類> ナツメグ 粉0.1
47<調味料類> (みそ類) 米みそ 赤色辛みそ0.1
48<調味料類> (みそ類) ごまみそ推定値0.1
49<香辛料類> オニオンパウダー0.1
50<調味料類> (みそ類) 麦みそ0.1
51<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー0.1
52<調味料類> (みそ類) 米みそ 甘みそ0.1
53<調味料類> (みそ類) 米みそ 淡色辛みそ0.1
54<調味料類> (しょうゆ類) だししょうゆ推定値0.09
55<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩0.09
56<調味料類> (調味ソース類) ごまだれ推定値0.09
57<調味料類> (調味ソース類) 焼き肉のたれ推定値0.09
58<調味料類> (だし類) 固形ブイヨン0.08
59<調味料類> (辛味調味料類) チリペッパーソース0.08
60<調味料類> (調味ソース類) 二杯酢推定値0.08

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)